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왕까마중

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작성자 사빈
댓글 0건 조회 66,387회 작성일 17-11-25 20:06

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왕까마중은 짙은 보라색의 작은 열매로. 까마중과 비슷한 모양이지만

크기는 까마중 열매의 3~4배에 달하는 크기를 갖고 있습니다.
왕까마중은 전라남도에서 개량한 품종으로 보라농이라고도 하는데

안토사이닌이 함량이 높아 노화방지, 면역력 향상, 혈액순환 개선에 효능이 있습니다.
왕까마중 열매의 안토시아닌은 체내 활성산소를 제거하여 항산화 작용에 효능이 뛰어나며
눈에 생기는 염증을 없애주는 효능과 더불어 수정체의 혼탁의 발생과 진행을 억제합니다.
이 밖에도 황반변성을 예방하는 효과에도 탁월한 효능이 있다고 알려져 있습니다.

왕까마중의 효능 중 가장 많이 알려지고 중요한 것이 바로 후각기능 회복효과인데요.

왕까마중은 강력한 항산화 효과와 항염증 효과를 바탕으로 콧속의 염증을 가라앉히고
염증을 일으키는 활성산소를 억제하는 효과가 있어 비염을 억제하고 치료합니다.

더불어 왕까마중잎을 말린 전초를 달인 물은 이질균, 대장균 등의 균을 억제하는 작용을 하며
항염증과 기침멈춤, 가래를 삭히는 효능이 뛰어나고 혈액순환을 왕성하게 하는 효과를 보이는데
특히 강장약으로 피로회복에 좋은 효과를 나타내며 하루 15~30g을 달여서 먹으면 좋습니다.


왕까마중 효능 및 활용(복용)방법

까마중은 까맣게 익은 열매가 중머리를 닮았다 하여 까마중이란 이름을 붙였다.
이의 다른이름은 깜뚜라지,용규(龍葵),까마종이 등 다양한 이름이 있다.

까마중은 갖가지 암, 상처, 치질, 종기 습진, 가래, 설사, 신장결석, 두통, 관절염, 통풍 등에

효과가 높은 민간약이며 ~~

남성호르몬인 스테로이드와 니코틴,아스파라긴,루틴, 사포닌 카로틴등이 있어

갖가지 균을 죽이고 염즘을 삭이며 혈당을 낮추는 작용을 한다.

또한, 알칼로이드 성분은 기침을 멎게 하고 가래를 삭이며 혈압을 낮춘다.

까마중의 약효에 대해(동의학 사전)에는 “맛은 쓰고 성질은 차며 독이 좀 있다. 폐경,방광경에

작용하며, 열을 내리고 독을 풀며 혈을 잘 돌게 하며 소변을 잘 보게 한다.
염증 없애기 작용, 항암작용이 실험으로 밝혀졌고... 옹종, 창양, 타박상, 인후두염, 악성종양,

만성기관지염 등에도 쓴다.

만성기관지염 환자 969명에 까마중 30g, 도자지 뿌리 9g, 감귤뿌리 32g를 달여 하루 3번 나누어

먹으니 87% 효과를 보았다는 임상보고도 있다.

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까마중 약성 기록
(당본초) “까마중 줄기는 맛이 쓰고 달며 성질이 차고 독이 없다, 피로를 풀고 잠을 적게 하며

허열을 없앤다.  열매는 종기를 다스린다.”
(도경본초) “ 까마중 줄기는 풍을 다스리고 남자의 원기를 돋우며, 부인의 어혈을 삭인다....”
(본초강목) “ 까마중 줄기는 열을 내리고 혈을 헤친다, 뿌리는 옹저로 인한 중독과 타박상을

나아지게 한다.”
(약성본초) “ 까마중 씨는 눈을 밝게 하고 몸을 가볍게 하는데 매우 좋다.”


 왕까마중의 효능
 * 만성비염 및 후각기능 향상  * 항산화  * 알레르기 및 아토피
 * 눈 건강  * 원기회복(정력증진) , 피로회복 , 불면증  * 기침, 가래 , 천식
 * 고혈압  * 요도 및 방광 , 신장

왕까마중 활용(복용)방법
 * 효소: 왕까마중과 현미조청을 1 : 0.7 로  담아  기호에 따라 물과 희석해
         하루 1~2회 음용하거나 , 다양하게 사용. (또는 왕까마중 10kg: 설탕 9kg)
 * 생과(주스) : 요구르트&우유&요거트 1인분에 열매 6~10알 정도 갈아서 음용.
          (기호에 따라 양 조절: 어린이는 5알정도)
 * 건과 : 물1.8리터에 건 왕까마중 30g을 넣고 30분가량 불려준 후 강한 불에
          30분정도 끊여 수시 복용. ( 건 왕까마중은 흐르는 물에 2~3번 세척 후 사용 )
         #건 왕까마중 30g, 도라지뿌리 12g, 감초 5g 함께 사용 가능.
 * 분말 : 요구르트 또는 요플레 & 샐러드 등에 뿌려서 먹거나, 물에 타서 복용.
          (분말 반 티스푼)
  * 차 : 건 왕까마중 열매와 함께 줄기(30g / 열매와 줄기 각 한웅큼 정도)등 흐르는
         물에 2~3번 세척 후 물 1.8리터에 1시간정도 담가 불린 후 40분정도
         강한 불에 끊여준 후 차로 수시 복용. 
  * 술 : 건 왕까마중 열매와 설탕을 소주 1.8리터에 담가 3개월가량 숙성 후 자기전 복용.  

 

보관방법
 *생과 : 냉장2주 또는 냉동보관 , 건과 : 서늘한곳에 보관
  용규초(말린 줄기) : 서늘한곳에 보관 또는 장기보관은 냉동보관   
  분 말 : 서늘한곳에 보관 또는 장기보관은 냉동보관  


주의사항 : 솔라닌 성분으로 한번에 과다섭취는 아니되며, 임산부는 좋지 않습니다. 


손쉬운 까마중의 재배방법

 
  건강식품인 까마중은 손쉽게 기를 수 있는 작물이다.
 토양은 물 빠짐이 좋고 거름이 많은 흙이 좋겠지만 꼭 이러한 흙이 아니더라도
까마중의 재배방법에는 문제가 없다.
 까마중 재배는 까다롭지 않지만 다만 질소가 섞인 비료는 피해주는 것이 좋다.
 까마중 씨를 트레이에서 기른 다음 105구 포트에 옮겨 심는다.
 105구 포트에 상토를 채운 다음 하나씩 옮긴다.
 까마중 모종을 텃밭이나 화분에 심는다.
 까마중은 생명력이 강해서 잘 자란다.
 

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